Friday May 10, 2024

Račí slavnost kräftskiva a kvašení sledi surströmming

Do Švédska přišel srpen a nastává račí sezona kräftskiva, poslední slavnost léta. Povím vám o sendvičovém dortu smörgåstårta a krevetovém sendviči räksmörgås. A nakonec nás čeká surströmming, jedno z nejsmradlavějších jídel na světě, což jsou kvašení sledi.
Tak si jako praví Švédi dejte hrnek dobré černé kávy a zaposlouchejte se do mého vyprávění.
 

Comments (0)

To leave or reply to comments, please download free Podbean or

No Comments

Copyright 2024 All rights reserved.

Podcast Powered By Podbean

Version: 20240320