Páteční pohoda fredagsmys, o sobotních sladkostech, o palačinkách a vaflích a obložených chlebech

O tom, co je to páteční pohoda fredagsmys, jak probíhal experiment v léčebně Vipeholm, kde zubaři zkoumali, zda cukr kazí zuby a proč se sladkosti jí jen v sobotu. O lásce seveřanů k palačinkám a vaflím a jak připravit obložený chleba smörgås.

 

Tak si jako praví Švédi dejte hrnek dobré černé kávy a zaposlouchejte se do mého vyprávění.

Já jsem Kristina, autorka blogu Děvče u plotny a kuchařek FIKA, sladká švédská kuchařka, Dorty a Kynuté těsto.