Jak se peče ve Švédsku

Moji milí, v dnešním díle podcastu vám budu vyprávět o tom, jak se peče ve Švédsku. Povím vám o polárním chlebu, o tom nejdokonalejším křupavém jablečném páji, o letním slunovratu, kdy se pečou šlehačkové dorty a o šafránových bocháncích lussekatter. Tak si jako praví seveřani dejte hrnek dobré černé kávy a zaposlouchejte se do mého vyprávění! 

Recepty na švédské dobroty najdete ve Sladké severské kuchařce a v kuchařce FIKA.